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  ENOGASTRONOMIA


Trattoria Il Tagliere

Corso Garibaldi 3, 08100 Nuoro


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   Tel.:  3290176535
    Cell.:  3290176535
   Fax:  
   pttgn@gmail.com

   
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  Sardegna/Nuoro/Nuoro - Trattorie


Trattoria Il Tagliere


Scopri Il Tagliere, il cuore autentico della buona tavola nel borgo alto di Corso Garibaldi, a due passi da Piazza San Giovanni. Un tempo antico emporio di frutta, verdura e prelibatezze artigianali provenienti dai paesi intorno, oggi la nostra trattoria conserva lo spirito di quei mercanti: selezione di prodotti locali, sapori di una volta e cordialità di casa. Un’atmosfera casalinga…con aria fresca! Varcata la soglia, ti accoglie un ambiente intimo e ospitale, climatizzato nei giorni più caldi, dove ogni tavolo è come una piccola festa di amici. Qui il tempo rallenta: chiacchere, buon vino e sorrisi tra un boccone e l’altro.



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  Galleria fotografica



Menù Minore (solo di nome!) – disponibile a pranzo. Antipasti di terra: prosciutto, pancetta, capocollo, guanciale, salsiccia, formaggi misti e olive. Carne: tagliata di manzo o di suino. Contorni: Verdure di stagione. Acqua, vino, caffè e digestivo. Menù Mannu (davvero grande!) – a pranzo e cena. Stessi antipasti ricchi del Minore Carne: tagliata di manzo, tagliata di suino e “fantasia del cuoco” (brasato, arrosto, umido o stufato, secondo il fresco del giorno e creatività del cuoco. Contorni vari e sfiziosi – Acqua, vino, caffè e digestivo.


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